无二老坛子酸菜鱼(王府井购物中心景江东路店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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位置示意图
交通指引
- 草原路
- 展馆路
- 金河路
- 景江东路
- 群力第五大道
- 景江西路
- 群力第六大道
详细信息
- 网红餐厅
- 干净卫生
- 回头客
- 上菜很快
- 人气旺
- 份量足
- 味道不错
- 环境不错
- 菜品精致
- 价格实惠
- 口味偏淡
- 服务热情
- 菜品丰富
- 菜品新鲜
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。